ぞっこんイカのキムチ炒めを作ってみました！ [ぞっこんイカ]
ぞっこんイカのキムチ炒めを実際に作って
みましたので食レポしますね。
どうでしょうか？
すごくおいしいそうでしょう？
お酒のあてにピッタリです。
まずは作り方なんですが、
ぞっこんイカ５０ｇをむんずと掴んで、
破きます！
で、とりだしておきます。
こちらは数少ないぞっこんイカの耳です。
貴重です＾＾
ぞっこんイカのスタンバイが終われば、
次の工程に、
キムチを用意！
フライパンでごま油を入れてキムチを炒めていきます。
キムチに火が通ればぞっこんイカを投入！
２、３分キムチと絡めるように炒めたら、
お皿へ盛りましょう！
後はのりを散らせば完成！！
食べた感じは、キムチのうまみと辛みと、ぞっこんイカと
相まってすごくうまかったです。
また、ごま油の香ばしさがさらに、食欲をそそります。
ものの３５分もあればできちゃう簡単メニューですから、
もう１品とか思う時には最高にいいと思いますよ！
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